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Narbonne

des récoltes de pommes et de poires catastrophiques à cause de la météo

Publié le 25/08/2021 22:43

Durée de la vidéo : 2 min.

FRANCE 3

Article rédigé par

A. Peyrout, Franec 3 régions, N. Karczinski –

France 3

France Télévisions

Après les abricots et les pêches cet été, le prix des poires et des pommes pourrait flamber à la rentrée. Les arbres ont souffert des intempéries de ces derniers mois. La récolte s’annonce maigre. Toutes les régions sont concernées, notamment le Cher et la Normandie. 

À cette période de l’année normalement, Frédéric Pacory n’a pas une minute à lui. C’est la pleine saison de la récolte des poires. Mais aujourd’hui, à Mantilly (Orne), seuls deux de ses arbres ont donné des fruits. Toute sa production de poirés est en péril. « Il a fait tellement froid au printemps, le si peu de fleurs qu’on avait n’ont pas fécondé », explique-t-il. C’est du quasi jamais vu pour cet arboriculteur.  

En France, la production de poires a diminué de moitié cette année, soit la pire récolte depuis la Seconde Guerre Mondiale. Les pommes ne se portent pas mieux. Dans le Cher, à Saint-Martin-d’Auxigny, ce producteur a vu certaines variétés souffrir pendant le printemps, et notamment la Pink Lady, une des plus consommées par les Français. « Elle a été touchée de plein fouet par la vague de froid », confirme Pascal Clavier. Conséquences, les pertes sont importantes sur la production et la qualité du fruit est moindre. « On devrait perdre entre 30 et 40 % de la production sur le plan quantitatif mais on a aussi des pertes qualitatives importantes », relate Pierre-Marie Lagogué, président de la coopérative La Martinoise (Cher). Cette année, la production de pommes a chuté de 300 000 tonnes par rapport aux capacités du verger français. 

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